开心果是什么树的果实 开心果的功效与作用

2021-03-13 07:12 · 潜江资讯网

  导读:开心果是什么树的果实,开心果的功效与作用。逢年过节家中必备的零嘴开心果,高热量让家中长辈小心忌口,其实开心果蕴含丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,高营养价值让它被称作坚果女王。 开心果的许多好处,适量摄取开心果,不仅能降胆固醇、高血压、解便秘,还能预防眼部病变,抗贫血!

开心果是什么树的果实 开心果的功效与作用

  开心果好处多 解便秘、降胆固醇、预防高血压

  开心果口味讨喜,在日本时常被拿来当作下酒配菜以及制作点心的材料,是十分受到欢迎的零食。 开心果不只好吃,营养价值也颇负盛名,蕴含丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,作为营养补给品,具有降低胆固醇、预防高血压以及消除疲劳的功效。

  开心果中含有的钾能预防高血压与排水,而油酸能降低坏胆固醇数量,并且让好胆固醇增加。 丰富的膳食纤维能够预防便秘,可作为减肥的辅助品。

  丰富叶黄素与玉米黄素,预防白内障、黄斑部病变

  除此之外,其实开心果还能够预防眼部疾病。 视网膜和水晶体中的叶黄素与玉米黄素,能阻隔对眼睛有害的紫外线与蓝光,去除这些光源造成的活性氧。 活性氧会造成身体老化,特别是引起白内障与黄斑部病变。

  开心果相比起其他坚果,富含丰富的叶黄素与玉米黄素,对于白内障与黄斑部病变的预防效果最好。

  女性最佳补给品 抗贫血、经前症候群

  开心果富含多种矿物质,还含有能帮助体内铁质运作的铜。 铜是铁质合成血清素时的必要成分。 开心果中也含有女性非常需要的铁质,摄取开心果能同时补充铁与铜,具有预防贫血的效果。

  除此之外,开心果中的维生素B6可说是女性最强的伙伴,能预防皮肤炎、贫血、口内炎、脂肪肝、生理期的腰痛,由于维生素B6能平衡荷尔蒙,还能缓和生理期时的心情烦躁。 维生素B6会促进女性荷尔蒙中的雌激素代谢,也被认为可以促使胸部发育。

  食用注意事项:一天不超过10~20粒为限

  尽管开心果具有丰富的维生素与矿物质,营养价值极高,许多人会利用它来减肥,然而它的热量平均100公克有653大卡,吃10粒开心果等于喝了一匙油! 为了健康着想必须适量摄取,涉谷DS诊所院长林博之表示,院内营养师建议食用量以一日10~20粒为限。

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