白萝卜怎么做好吃,这五种白萝卜的做法大全(2)

2021-02-17 23:18 · 潜江资讯网

  四、白萝卜丝饼

  原料:白萝卜、面粉、小葱。

  制作:白萝卜切成细丝后加入少许盐腌制一下,腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入2大勺面粉,放入少许盐,将它们搅拌均匀;、烧热锅放入适量的油,放入白萝卜丝泥平铺在锅底,将萝卜丝饼双面煎至金黄,最后撒些小葱再微微煎一下即可。

  五、鲫鱼萝卜丝汤

  原料:鲫鱼、萝卜。

  制作:鲫鱼下锅前用纸巾吸去水;热锅凉油,下入鲫鱼进去煎,煎到一面金黄后再翻一面继续煎,再放入姜片一起煎,待鱼的两面煎至金黄后加入开水,大火煮开,再转为中火加盖炖煮10分钟,加入萝卜丝,继续炖煮5分钟,再加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。

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