四、螃蟹粥
食材、螃蟹、大米、盐、胡椒粉,葱。
做法:
1、把螃蟹清洗干净切一半,去掉螃蟹的脸颊和肚子,
2、洗净大米,将螃蟹和米放入高压锅中,加入适量的纯净水,
3、盖上锅盖,用砂锅炖20分钟,把盐、胡椒粉、葱撒上去,喜欢吃香菜可以放点香菜。
五、香菇瘦肉粥
食材、瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清、生粉、姜丝、葱花、胡椒粉、鸡精。
做法:
1、把剩米饭放到锅中加开水熬制,
2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会,
3、香菇切丁、姜切丝、放到熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟,放入盐调味即可。
六、紫薯山药粥
食材、紫薯、山药、大米、冰糖。
做法:
1、山药和紫薯去皮,切滚刀块,
2、大米放入电饭锅,加适量水,
3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,
4、最后15分钟放点冰糖即可一共需熬制一个小时。
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